2026/03/09(Mon)
旬の味わいを楽しむ、春の和パスタ2種類が登場。
やわらかな甘みの春キャベツを使った「春キャベツとコンポークのトマトクリームパスタ」と、香り豊かな大葉をたっぷり使った定番人気の「明太バターと大葉畑パスタ」。
和のやさしさと春の恵みを感じる、この時期ならではの味わいをお楽しみください。
※こなな+ TOKYO PASTA ルミネエスト新宿店では販売しておりませんので、ご注意ください。
春キャベツとコンポークのトマトクリームパスタ 1530円(税込)
やわらかな甘みが増した春キャベツを主役に、旨味のあるコンポークを合わせ、まろやかなトマトクリームで仕上げた春限定の和パスタ。
ソースにはお出汁を忍ばせ、トマトのほどよい酸味とクリームのコクに、奥行きのある旨味を重ねました。
濃厚ながらも軽やかな余韻が残る、この時期だけの一皿をぜひお楽しみください。
《生パスタ使用》
明太バターと大葉畑 1570円(税込)
たっぷりの大葉と、大葉のベビーリーフペリーラが一面に広がるまさに大葉畑なパスタ。
大葉の下にはみんな大好き明太バターのパスタが隠れています。
もちっとした生麺で食べ応えも抜群な一皿。
現在、一部店舗でグランドメニューとして販売中です。
ご好評をいただいており、ぜひこの春におすすめしたいパスタです。
