こなな | conana / おだしを基本にした味付けの「和パスタ」のお店

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10月1日より、新たに3店舗でオリジナルブレンド「こなな茶」の店頭販売開始!

2022/09/30(Fri)

2022年10月1日より、【ミント神戸・神戸ハーバーランドumie・天神】の3店舗でオリジナルブレンド「こなな茶」の店頭販売を開始します!

※こなな茶の詳細、現在の販売店舗一覧は、公式HP内のこなな専用ページをご覧ください。

こなな茶

【ミント神戸・神戸ハーバーランドumie・天神】の3店舗でオリジナルブレンド「こなな茶」の店頭販売を開始します!
7つの味わいが愉しめる「こなな茶」は、紅茶専門店のウーフがこななのためだけに作ったオリジナルブレンドティーです。
心より美味しいと感じたものだけを使用し、食事にもデザートにも合うようにブレンドされたこなな茶。
曜日ごとに7種のこなな茶それぞれの個性を愉しんだり、お好みのこなな茶とゆったりした時間を過ごしたり。
みなさまの大切な時間をこななでどうぞお過ごしください。
 
 
オリジナルスパイス「こななのあか」「こななのくろ」も同時に店頭販売開始!

オリジナルスパイス「こななのあか」「こななのくろ」

素材を厳選し、バランスよくブレンドしたこななオリジナルスパイス、「こななのあか」「こななのくろ」の店頭販売を開始します!
店内ご飲食の際、お席でもご利用いただいている「こななのあか」「こななのくろ」。
味の変化やアクセントに好評のオリジナルスパイス。
パスタはもちろん、どんな料理にも好相性です!是非お試しください!

「こななのあか」
辛味が少なく旨味の強い唐辛子の甜味(てんみ)種を主に使用しています。
数種類の唐辛子をブレンドし、唐辛子の旨味を100%引き出した「こななのあか」。
清涼感と酸味が特徴の昔から日本にて使用されている和の香辛料である柚子をブレンドしています。
さらにごま油を合わせた独特の香りにより、食欲増進が期待できます。

「こななのくろ」
国産山椒を100%使用し、ピリッとした痺れ感と清涼感がこななの黒の特徴です。
辛味を抑えた2種類の唐辛子、舌に甘み、塩味などの味覚を敏感にさせる作用があるといわれている”ケシの実”や清涼感とうま味をUpさせるしそやあおさ、柑橘系独特の清涼感を感じる陳皮(ちんぴ)をブレンドしています。
これらの香辛料に焙煎をかけ、風味がよく、旨味を感じる薬味に仕上げました。

販売価格
こななのあか 10g 600円(税込)
こななのくろ 10g 650円(税込)
 
 
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