2022/07/06(Wed)
こなな四条店、ルミネ町田店限定で、オリジナルスパイス「こななのあか」「こななのくろ」の店頭販売を開始いたします。
※2022年7月6日時点の情報です。新着情報は“お知らせ”よりご確認ください。
オリジナルスパイスの「こななのあか」「こななのくろ」の店頭販売開始！
四条店、ルミネ町田店では、素材を厳選し、バランスよくブレンドしたこななオリジナルスパイス、「こななのあか」「こななのくろ」の店頭販売を開始します！
店内ご飲食の際、お席でもご利用いただいている「こななのあか」「こななのくろ」。
味の変化やアクセントに好評のオリジナルスパイスが、たくさんのお客様よりご要望をいただき、店頭販売することになりました。
パスタはもちろん、どんな料理にも好相性。
是非お試しください！
※こななルミネ町田店は7/13オープンです。ご了承ください。
「こななのあか」
辛味が少なく旨味の強い唐辛子の甜味（てんみ）種を主に使用しています。
数種類の唐辛子をブレンドし、唐辛子の旨味を１００％引き出した「こななのあか」。
清涼感と酸味が特徴の昔から日本にて使用されている和の香辛料である柚子をブレンドしています。
さらにごま油を合わせた独特の香りにより、食欲増進が期待できます。
「こななのくろ」
国産山椒を１００％使用し、ピリッとした痺れ感と清涼感がこななの黒の特徴です。
辛味を抑えた２種類の唐辛子、舌に甘み、塩味などの味覚を敏感にさせる作用があるといわれている”ケシの実”や、清涼感とうま味をUpさせるしそやあおさ、柑橘系独特の清涼感を感じる陳皮（ちんぴ）をブレンドしています。
これらの香辛料に焙煎をかけ、風味がよく、旨味を感じる薬味に仕上げました。
販売価格
こななのあか
10g 600円（税込）
こななのくろ
10g 650円（税込）
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