2026/09/02(Wed)
『こなな』から、「淡路牛とさつまいも、根菜の八丁味噌クリームボロネーゼ」と「舟形マッシュルームと舞茸、きのこの豆乳クリームカルボナーラ」の2種類が秋の限定パスタとして登場。
実りをほおばる、秋の和パスタ。きのこにさつまいも、れんこん、ごぼう…
秋ならではの味覚をたっぷりと詰め込んだ、2種の和パスタをご用意。
旨み豊かな淡路牛と、ほっくり甘いさつまいもや根菜を合わせた食べ応えのある八丁味噌クリームボロネーゼ。そして、こななの人気メニュー「豆乳カルボナーラ」に香り豊かな舟形マッシュルームと舞茸などのきのこを合わせた秋限定のカルボナーラ。
秋の実りを、一皿ずつ心ゆくまでお楽しみください。
※こなな＋TOKYO PASTA店ではルミネエスト新宿店では販売しておりませんのでご注意ください。
淡路牛とさつまいも、根菜の八丁味噌クリームボロネーゼ 1650円（税込）
旨み豊かな淡路牛に、ほっくり甘いさつまいもと食感のよい根菜を合わせました。
八丁味噌の深いコクを加えたクリーム仕立てのボロネーゼが素材の味わいを引き立てる、秋のこななならではの和パスタです。
舟形マッシュルームと舞茸、きのこの豆乳クリームカルボナーラ 1750円（税込）
こななの人気メニューのひとつ、「舟形マッシュルームの豆乳カルボナーラ」が、秋仕様にグレードアップして登場！
香り豊かな舟形マッシュルームと舞茸をたっぷりと使用した、きのこの旨みに、まろやかな豆乳クリームとチーズのコクを重ねた濃厚でありながら軽やかに楽しめる秋のカルボナーラです。
